Über uns
Die Jaguar Mezcal Boutique ist ein interkulturelles Projekt. Mit Sitz in Deutschland befinden wir uns mitten im Herzen Europas. Unser Ziel ist es, die Schönheit und Vielfalt mexikanischer Kultur hierher zu bringen. Mezcal ist nicht nur der komplexeste Spirituose der Welt, er ist auch einer der größten und unbekanntesten Kulturschätze Mexikos. Mezcal verkörpert Mexiko. Wir wollen mit ihm den „Geschmack“ Mexikos, seine Geschichte und Identität, erlebbar machen.
Unsere Story
Als wir durch Mexiko gereist sind, haben wir die atemberaubende Schönheit von Kultur und Natur des Landes erfahren. Mexiko ist einer der vielfältigsten
Orte, die es gibt. Voller Farbe, voller Leben. Das durfte auch ich als Mexikanerin eindrucksvoll aufs Neue erleben.
Wo auch immer wir hinreisten, trafen wir auf Mezcal. Die enge und untrennbare Verbindung zur mexikanischen Kultur ist allgegenwärtig. Wir waren neugierig
und wollten mehr über den „komplexesten Spirituosen der Welt“ erfahren. Wir haben dabei über die zahlreichen Agavenarten zur Herstellung
Mezcals, über die harte Arbeit beim Ernten der Pflanzen, über die großen lokalen Unterschiede in deren Verarbeitung, über den großen Stolz
der Maestro Mezcaleros in der Herstellung Mezcals als auch über die große Bedeutung, die Mezcal in gesellschaftlichen Festivitäten einnimmt,
erfahren. Wir trafen auf hunderte Hersteller, besuchten unzählige Bars und Restaurants und stiegen tief in die Geschmackswelt Mezcals ab.
Am Ende war Mezcal zu dem Symbol für Mexikos einzigartiges kulturelles Erbe und seine Vielfalt für uns geworden.
Durch unsere Reisen hatten wir Mezcals aus vielen Landesteilen gesammelt und eine beachtliche Kollektion aufgebaut. Und natürlich haben wir unsere wachsende Liebe für Mezcal mit unseren Freunden geteilt. So manches Abendessen wurde dadurch etwas ganz Besonderes und eine unvergessliche Erinnerung.Mezcal hat Charakter und wurzelt tief in mexikanischer Geschichte. Er hat große Bedeutung für Mexiko und seine Menschen. Er verkörpert die atemberaubende Vielfalt des Landes. Wir wollen die Geschichte Mezcals erzählen und die wunderbaren Erfahrungen, die man macht, wenn man seine Welt tiefer erkundet, teilen. Die Jaguar Mezcal Boutique ist der Ort, wo wir das möglich machen.
